Dlaczego mokra woda: wyjaśnienie dla dzieci

Wiele razy zdarza się nam tak samo jak zwykle lub dlatego, że oczywiste jest, że potwierdzamy pewne rzeczy. Na przykład woda jest płynna i mokra po dotknięciu. Ale jeśli przestaniemy myśleć przez chwilę, tak jak myśleliśmy, że to tak oczywiste, to nie tak wiele. Wiemy, że woda zwilża z naszych doświadczeń, na przykład kiedy pada deszcz lub bierzemy prysznic, stajemy się mokrzy, to znaczy pokrywamy się wodą, ale czy naprawdę potrafilibyśmy wyjaśnić przyczynę tego zjawiska?

Jeśli kiedykolwiek zadałeś sobie to pytanie lub zadały ci to dzieci, siostrzeńcy, wnuki lub studenci, a nie wiedziałeś zbyt dobrze, jak na nie odpowiedzieć, podamy ci odpowiedź, ponieważ w tym artykule wyjaśnimy, dlaczego woda zwilża: wyjaśnienie dla dzieci

Dlaczego mokra woda: proste wyjaśnienie

Zdolność wody do zwilżania lub wchłaniania dotykanych powierzchni wynika z jej właściwości fizycznych. Cząsteczka wody składa się tylko z trzech atomów, jednego z tlenu i dwóch z wodoru połączonych ładunkami ujemnymi i dodatnimi. Rozważmy przypadek magnesów, w których biegun lub ładunek ujemny łączy się z biegunem lub ładunek dodatni. W przypadku wody tlen byłby biegunem ujemnym magnesu, a wodór byłby biegunem dodatnim. Ale w wodzie cząsteczki są również połączone ze sobą i mogą tworzyć silniejsze lub słabsze wiązania. W zależności od siły i liczby tych połączeń oraz pozycji molekuł w przestrzeni , woda może być w stanie stałym, ciekłym lub gazowym . Dowiedz się więcej o fizycznych stanach wody tutaj.

Woda tworzy również wiązania z innymi substancjami, zwłaszcza takimi, które są podobne do nich polarnie, to znaczy mają ładunki dodatnie i ujemne. Z tego powodu ciekła woda ma różne właściwości, które dają jej zdolność do zwilżania, a tymi właściwościami są siły kohezji i przyczepności wody .

Siły spójności

Kohezja jest definiowana jako zdolność przyciągania niektórych cząsteczek do innych cząsteczek tego samego związku. W przypadku wody siły kohezji byłyby siłami istniejącymi między różnymi cząsteczkami wody, jak wyjaśniono powyżej, i które są nazywane wiązaniami wodorowymi lub mostkami.

Możemy z łatwością zobaczyć siły kohezji wody, na przykład napełniając szklankę wody do góry. Jeśli po napełnieniu dodamy kropelki wody bardzo powoli, możemy zobaczyć, jak powierzchnia wybrzusza się i woda znajduje się nad krawędzią szkła.

Ponadto tę właściwość lub siłę przyciągania można również zobaczyć w porannej rosie, gdy małe krople wody pozostają na liściach i kwiatach roślin. Wszystko to wynika z faktu, że przyciąganie między cząsteczkami wody jest silniejsze niż w przypadku innych powierzchni lub materiałów.

Siły przyczepności

Z drugiej strony, siły adhezji to te, które występują między cząsteczkami różnych typów. W przypadku wody są to te, które pojawiają się między cząsteczkami wody i innymi powierzchniami, zwłaszcza jeśli są polarne jak woda. Gdy siły adhezji są większe niż siły kohezji, woda jest bardziej przyciągana do cząsteczek drugiego materiału i wtedy następuje efekt mokrego .

Siły przyczepności są ściśle związane z kapilarnością. Zjawisko to występuje, gdy na przykład kapilarę lub bardzo cienką szklaną rurkę wprowadza się do szklanki wody. Z powodu przyciągania wody przez ścianki szklanki, zaczyna ona unosić się przez rurkę wbrew grawitacji. Ponieważ woda stykająca się ze ścianami jest bardziej przyciągana, woda wewnątrz kapilary ma kształt litery U, a ten obszar, w którym woda jest niższa, nazywa się łąkotką.

Zwilżalność materiału jest ściśle związana z tą koncepcją i jest to zdolność cieczy do rozprzestrzeniania się po powierzchni i jej zwilżania . Ta zwilżalność lub zdolność zwilżania wodą zależy od interakcji molekularnych obu substancji. Ciekawym faktem jest to, że fakt, że coś zamoknie mniej więcej zależy od kąta zwilżania, który jest kątem, który powstaje między cząsteczkami wody i powierzchni, która ma być mokra. Im niższy kąt zwilżania, tym większa zwilżalność.

Nie wszystko zamoknie

Ostatnio inżynierowie z University of Florida opracowali płaską powierzchnię, która nie będzie mokra ani wilgotna. Przeciwnie, krople wody toczą się po jego powierzchni, więc w tym przypadku siły kohezji są większe niż siły adhezji.

Aby uzyskać ten materiał, polegali na włosach rosnących na ciele pająków, które pozwalają im zawsze pozostać suchym.

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Dlaczego mokra woda: wyjaśnienie dla dzieci, zalecamy przejście do naszej kategorii ciekawostek przyrodniczych.

Zalecane

Fioletowa pielęgnacja
2019
Siej sałatę: jak i kiedy to zrobić
2019
Rodzaje owczarka belgijskiego
2019