Jak siać kolendrę i hodować ją

Kolendra, nazwa naukowa Coriandrum sativum, znana również jako kolendra, pietruszka chińska lub dania, to roślina pochodząca z regionów południowej Europy i północnej Afryki.

Jest to roczne zioło o wysokości od 40 do 60 cm, typowe dla klimatu umiarkowanego. Ponieważ uprawa jest mało wymagająca, jej stosowanie jest bardzo rozpowszechnione i jest wysoko cenione ze względu na swoje właściwości kulinarne, smakowe, a nawet lecznicze.

Jeśli chcesz wiedzieć, jak siać kolendrę i hodować ją w domu, dołącz do nas w tym artykule.

Właściwości kolendry dla zdrowia i zastosowań

Owoce kolendry są szeroko stosowane w kuchni wielu krajów, a liście są wykorzystywane do przygotowania chutney, zielonego sosu i guacamole, a także w wielu innych przepisach.

Jednak kolendra wyróżnia się również sprawdzonymi właściwościami leczniczymi. Wchodzi we właściwości kolendry dla zdrowia, a jej zastosowanie podkreśla, że ​​jest to roślina o właściwościach trawiennych, stymulujących, bakteriobójczych i przeciwskurczowych. Ponadto jego działanie bakteriobójcze sprawia, że ​​przydatne jest zwalczanie problemów z nieświeżym oddechem, jeśli liście zostaną przeżute, a sok z miękkich części rośliny można wykorzystać jako naturalny dezodorant do ciała.

Herbata z kolendry pomaga obniżyć poziom cholesterolu, a sok z kolendry może być stosowany na rany ze względu na działanie bakteriobójcze i przeciwzapalne.

Tradycyjna medycyna przypisuje również zastosowanie jako afrodyzjak, a tak naprawdę jest to wspomniane w Tysiącu i jednej nocy.

Jak siać kolendrę krok po kroku

Wysiewając kolendrę, możesz to zrobić bezpośrednio na zewnątrz, ale ponieważ jest to roślina, która nie wytrzymuje mrozu lub bardzo intensywnego ciepła, zaleca się siać w doniczce w pomieszczeniu, jeśli nie masz pewności, czy twój klimat jest odpowiedni .

Aby wybrać sezon siewu kolendry, zaleca się siew wiosną w klimacie umiarkowanym, a jesienią w bardzo gorącym klimacie. W pomieszczeniu możesz wysiewać o każdej porze roku, jeśli umieścisz doniczkę we właściwym miejscu.

  1. Przygotuj doniczkę z ogólnym podłożem i głębokością około 25 cm. Ważną rzeczą jest to, że mieszanka ma dobry drenaż i możesz dodać nawóz, jeśli chcesz mieć pewność, że nasiona kolendry dobrze rosną. Zwilżyć glebę wodą, aby się nie gromadziła, i upuścić nasiona, delikatnie je rozprowadzając, a następnie przykryć je kilkoma milimetrami więcej podłoża.
  2. Umieść doniczkę w jasnym miejscu, gdzie uzyskasz dobry dopływ naturalnego światła. Jeśli mieszkasz w bardzo upalną pogodę, trzymaj go z dala od okien w najgorętszych godzinach i przy zachowaniu słońca, ale pozwól, aby słońce dostało resztę czasu. Utrzymuj również wilgotność gleby, ale zawsze bez jej przesadzania i delikatnego spryskiwania wodą, aby nie przesuwać nasion ani sadzonek. Za około dziesięć dni twoje nasiona powinny wykiełkować.
  3. Nadal utrzymuj odpowiednie nawadnianie i zapewnij wystarczającą ilość światła słonecznego dla rośliny. Proces wzrostu kolendry nie jest skomplikowany ani wymaga dalszej opieki, więc nie powinieneś wkrótce zabierać własnych roślin, które możesz zebrać, aby skonsumować się na bardzo różne możliwe sposoby.

Jak uprawiać kolendrę - przewodnik

Kolendra jest rośliną jednoroczną, więc jej wzrost jest szybki, a po jej zebraniu nie pozostaje nic, jak tylko przygotować kolejne sadzenie. Dlatego nie wymaga to dużej staranności ani szczegółów do rozważenia. Mimo to zostawiamy tutaj przypomnienie o najważniejszych punktach, o których należy pamiętać, jak uprawiać kolendrę w domu :

Światło

Kolendra wymaga dużo naturalnego światła. Jeśli mieszkasz w strefie umiarkowanej, możesz bez problemu wystawiać ją na bezpośrednie działanie promieni słonecznych przez cały dzień. Jednak w cieplejszym lub tropikalnym klimacie nie należy narażać go na najcięższe i najgorętsze godziny.

Podlewanie kolendry

Ta roślina jest wdzięczna za wilgotność gleby, ale powódź sprawi, że zachoruje lub będzie cierpieć z powodu ataków. Zawsze rozpylaj wodę na ziemię i nie pozwól, aby podłoże się połączyło. Jeśli roślina ma naczynie pod doniczką, usuń z niej nadmiar wody po podlaniu.

Subskrypcja

Możesz nawozić swoją kolendrę obornikiem, ale unikaj azotu lub nawozów bogatych w nią, tak jak w przypadku kurczaka lub guano, które będą szkodliwe. Dowiedz się więcej o tym, czym jest nawóz organiczny, rodzaje, korzyści i jak to zrobić.

Przeszczep

Możliwe jest sadzenie kolendry w doniczce w pomieszczeniu i przesadzanie jej później do ogrodu, ale jest to praktyka, której niektórzy odradzają. W przypadku małej rośliny jednorocznej unikaj przesadzania, chyba że jest to konieczne.

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak siać kolendrę i ją uprawiać, zalecamy przejście do naszej kategorii Uprawa i pielęgnacja roślin.

Zalecane

Sztuczki, dzięki którym mój kot nie traci dużo włosów
2019
15 rzeczy, które powinieneś wiedzieć o psach
2019
Klinika weterynaryjna Aracavia
2019