Jak wiedzieć, że produkt jest ekologiczny

Produkty ekologiczne nazywamy żywnością produkowaną przez rolnictwo ekologiczne lub zwierzęta gospodarskie. Produkty te są uzyskiwane z uwzględnieniem dobrostanu zwierząt i środowiska, w którym są wytwarzane, i nie wykorzystują chemikaliów w swojej produkcji lub produkcji. W ramach tych produktów możemy znaleźć każdy rodzaj żywności: owoce, warzywa, warzywa, chleb, mięso lub napoje alkoholowe.

Ponieważ czasami trudno jest odróżnić produkt ekologiczny od takiego, który nie jest. W tym artykule o zielonej ekologii mówimy o tym, jak wiedzieć, że produkt jest ekologiczny .

Certyfikat ekologiczny dla wyróżnienia produktów

Żywność ekologiczna musi posiadać odpowiedni certyfikat, który ją gwarantuje. To pokazuje, że ta żywność przeszła kontrolę komitetów rolniczych wspólnoty autonomicznej lub regionu, w którym jest produkowana lub uprawiana. Etykietowanie produktów ekologicznych jest obowiązkowe we wszystkich krajach UE, zgodnie z zasadami określonymi w rozporządzeniu (EWG) nr 2092/91, zatwierdzonym przez UE od 1991 r.

Dlatego najlepszym sposobem sprawdzenia, czy produkt jest organiczny, jest sprawdzenie etykiety na opakowaniu. W tym przypadku, chociaż terminy różnią się, nie ma znaczenia, czy są ekologiczne, biologiczne czy organiczne. Istnieją różne rodzaje etykiet produktów ekologicznych w zależności od ich pochodzenia:

Etykietowanie produktów ekologicznych w Hiszpanii

W naszym kraju to same społeczności autonomiczne mają kompetencje do certyfikacji produktów ekologicznych, a zatem wymagają zgodności z przepisami europejskimi. W takim przypadku, jeśli produkt ekologiczny był uprawiany lub produkowany w naszym kraju, będzie nosił etykietę samej społeczności autonomicznej, w której był uprawiany.

Logo UE Organic Bio

Ta etykieta jest obowiązkowa w przypadku żywności ekologicznej, która pochodzi z kraju należącego do Unii Europejskiej, ale nie z Hiszpanii. Ta certyfikacja składa się z logo UE z kolcem utworzonym przez kilka gwiazd na zielonym tle i nosi nazwę UE Organic Bio Logo.

Oznakowanie ekologiczne

Świeże produkty, takie jak owoce, warzywa, warzywa, nabiał lub mięso, są ekologiczne, ale istnieje wiele innych produktów, które zwykle kupujemy, a także takie. Etykiety, które niosą te produkty, noszą nazwę Eco Label i składają się z kwiatu i niebieskich gwiazd reprezentujących Unię Europejską.

Ponadto etykieta ta wskazuje również, że produkt ma pewne cechy, takie jak to, że jest bardziej biodegradowalny, spadek emisji gazów cieplarnianych podczas jego produkcji, jest mniej zanieczyszczający lub zawiera włókna pochodzące z recyklingu pochodzące ze zrównoważonych lasów.

Jak sprawdzić, czy produkt jest naprawdę ekologiczny: identyfikowalność

Identyfikowalność produktu identyfikuje pochodzenie, producenta surowców, komponenty produktu, procesy produkcyjne, ilości, składowanie produktu lub komu została dokonana sprzedaż. System identyfikowalności jest sposobem na zapewnienie przejrzystości w procesie identyfikacji procesu produkcyjnego określonego produktu lub usługi.

Oprócz etykietowania, system identyfikowalności jest sposobem na stwierdzenie, czy produkt jest ekologiczny, czy nie, ponieważ jeśli chodzi o jego znajomość, znajomość producentów, przejrzystość strony internetowej lub fakt, że firmy, Przedsiębiorcy, rzemieślnicy lub rolnicy pokazują, że ich procesy produkcyjne pomagają wiedzieć, czy produkt jest ekologiczny.

W następującym artykule EcologiaVerde wyjaśniamy, jaka jest różnica między organicznym, ekologicznym i biologicznym.

Co oznacza certyfikat ekologiczny?

Kupując produkt z dowolną z wymienionych wyżej etykiet, gwarantuje się, że jest ekologiczny i spełnia następujące wymagania:

  • Produkty, które szanują naturę
  • Żywność produkowana w sposób zrównoważony
  • Produkty kontrolowane co roku, aby upewnić się, że przestrzegane są przepisy dotyczące produkcji ekologicznej, sanitarnej i ochrony konsumentów
  • Ekologiczne zwierzęta gospodarskie hodowane w wolności i zgodnie z warunkami dobrostanu zwierząt
  • Ograniczenia dotyczące stosowania substancji chemicznych lub syntetycznych. Zamiast tego są dozwolone, gdy pochodzą z natury
  • Priorytet wykorzystania lokalnych zasobów i wiedzy
  • Ograniczenie stosowania dodatków do żywności i środków pomocniczych

Odkryj tutaj zalety produktów ekologicznych.

Greenwashing

Greenwashing to termin, który stał się popularny w ostatnich latach i którego tłumaczeniem na hiszpański byłoby zielone mycie . Greenwashing odnosi się do wszystkich tych działań oraz kampanii marketingowych i reklamowych, które wykorzystują fakt ekologiczny lub ekologiczny nie ze względu na przekonanie i chęć zmiany rzeczy, ale tylko w celu zdobycia popularności lub zysków .

Dziś coraz więcej ludzi jest świadomych środowiska, krytycznych konsumentów, którzy wybierają produkty pochodzenia ekologicznego. Dlatego wiele firm używa rzekomego ekologii bardziej do marketingu niż do sumienia, aw niektórych przypadkach ich działania są całkowicie sprzeczne z tym, co teoretycznie bronią.

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak wiedzieć, że produkt jest ekologiczny, zalecamy przejście do naszej kategorii Produkty ekologiczne.

Zalecane

Objawy kota w upale
2019
Usuń pchły psów
2019
Czy źle jest nie wypuszczać mojego kota?
2019