Jaka jest różnica między wegetariańskim, wegańskim i surowym wegańskim

Kim są weganie i wegetarianie? A crudiveganos? Co jedzą ci ludzie? Są to wątpliwości, które pojawiają się, gdy mówimy o ludziach, którzy przestają jeść mięso i ryby, mówiąc wprost, i którzy popadają w coś, co jest znane jako „bycie wegetarianinem”, ale prawda jest taka, że ​​to coś więcej niż ich dieta. to się zmienia, ponieważ są też stylem życia.

Coraz więcej osób dołącza do tych różnych stylów życia. Przyczyny są różnorodne, od poszanowania życia zwierząt po kwestie zdrowotne, chociaż należy zauważyć, że istnieją pewne rodzaje żywności, które nie każdemu odpowiadają, dlatego najlepiej omówić je z lekarzem Cóż, są tacy, którzy na przykład zdrowsi będą wegetarianie, a inni wszystkożerni.

Odkryj różnicę między wegetarianinem, weganinem i weganinem surowym, ponieważ w następnym artykule mówimy o głównych różnicach, takich jak wegetarianie, weganie i surowe wegańskie posiłki oraz jakich materiałów używają i których nie używają w codziennym życiu.

Czym jest bycie wegetarianinem?

Ludzie, którzy decydują się zostać wegetarianami, to ci, którzy przestają jeść mięso wszelkiego rodzaju, czy to mięso, czy ryby. Jak już powiedzieliśmy wcześniej, powody, dla których warto zostać wegetarianinem, mogą być różne i różnić się w zależności od osoby, ale głównie są to powody ideologiczne, aby uniknąć nadużyć i wykorzystywania zwierząt przez przemysł mięsny i rybny, co również przyczynia się w celu poprawy wpływu tych gałęzi przemysłu na środowisko. Innymi powodami są własne zdrowie, ponieważ są tacy, którzy nie mogą dobrze metabolizować białka zwierzęcego, między innymi możliwymi problemami zdrowotnymi związanymi z mięsem, lub po prostu dlatego, że ogólnie uważa się go za zdrowszą dietę niż ten, który zawiera ilość mięsa.

Jeśli stosujesz dietę wegetariańską zrównoważoną pod względem składników odżywczych, nie ma powodu, aby problemy zdrowotne wynikały ze zmiany diety, ponieważ warzywa zapewniają dużą różnorodność składników odżywczych, a ponadto większość wegetarian nie je mięsa, ale pozyskuje białko zwierzęce z inne produkty spożywcze, takie jak nabiał i jaja.

W każdym razie wygodnie jest wiedzieć, że istnieje klasyfikacja wegetarian uwzględniająca to, co jedzą:

  • Owowegetarianin: są to osoby, które przestrzegają diety opartej na warzywach, to znaczy wegetariańskich, ale zawierają wszelkiego rodzaju jajka, ale nie jedzą nabiału ani miodu.
  • Lacteowegetarianizm: ten inny rodzaj wegetarianizmu, chociaż żywią się głównie warzywami, jedzą również nabiał, ale nie piją miodu ani jajek.
  • Apivegetriano: w zasadzie jedz warzywa i dodawaj miód do swojej diety, ale nie nabiału ani jajek.
  • Apiovolacteovegetarian: Mimo że istnieją dwie kombinacje między dwoma z poprzednich trzech, takich jak owolakteowegetarianie, którzy również jedzą jajka i produkty mleczne, apiowolakteowegetarianie to ci, którzy spożywają głównie warzywa, ale zawierają w swojej diecie jajka, nabiał i miód.
  • Ścisły wegetarianin: są to ludzie, którzy jedzą tylko żywność pochodzenia roślinnego, nie pochodzenia zwierzęcego, ani mięsa ani pochodnych zwierzęcych.
  • Frugivorismo: ludzie ci żywią się tylko owocami wszelkiego rodzaju, ale przede wszystkim sezonowymi, biorąc pod uwagę, że są to osoby, których ciało potrzebuje przede wszystkim o każdej porze roku i aby lepiej współpracować z lokalnymi lub lokalnymi sklepami .

To ostatnie jest terminem, który z definicji jest często mylony z weganizmem, ale prawda jest taka, że, jak zobaczymy poniżej, wykracza to poza ścisły wegetarianizm.

Co jest wegańskie

Po poznaniu definicji wegetariańskiej i wszystkich rodzajów, które wchodzą w skład tej diety, nadszedł czas, aby głębiej i dowiedzieć się, co to jest weganizm . Aby w prosty sposób zdefiniować, co to znaczy być weganinem, możemy odnieść się do tych ludzi, którzy nie jedzą niczego pochodzenia zwierzęcego, ani mięsa, ani żadnej z możliwych pochodnych, takich jak nabiał, jajka czy miód, ale ponadto mają styl życia, który w pełni szanuj zwierzęta w najszerszym tego słowa znaczeniu.

Dlatego bycie weganinem oznacza styl życia, w którym ze względów etycznych zwierzęta są na tym samym poziomie co ludzie, nie tylko nie spożywają pokarmów, które z nich pochodzą, ale nie rodzaj materiału pochodzącego od zwierząt, tzn. nie używają produktów wykonanych ze skór, wełny, jedwabiu, rogów, kości itp., ani nie są używane przewozy zwierząt, takie jak powozy konne, ani nie biorą udziału w pokazach w których są zwierzęta. Możemy zatem powiedzieć, że weganie zgadzają się nie wykorzystywać zwierząt do celów ludzkich.

Co to znaczy być surowym weganinem i surowym weganem

Jak wspomnieliśmy na początku, innym rodzajem żywności alternatywnej dla wszystkożernych jest surowiec . W szczególności definicja tego, co jest surowym weganem lub krewetką, może być uszczegółowiona jako osoba, która spożywa tylko surowe, niegotowane jedzenie lub co najwyżej podgrzana do 40 ° C, aby w razie potrzeby lepiej je zachować.

Dlatego można je uważać za wegetarian, ponieważ główną podstawą ich diety są warzywa, czy to zboża, warzywa, warzywa, nasiona, owoce, orzechy itp., Ale mogą również jeść niektóre produkty pochodzące od zwierząt, takie jak miód i mleko świeże

Powody, które prowadzą głównie do tego, że ktoś jest surowym weganinem, to zdrowie, chociaż w końcu zawsze będą to aspekty osobiste, które prowadzą do jednego rodzaju jedzenia. Są jednak także ludzie wegańscy, którzy decydują się na wegański styl życia, czyli styl życia, który obejmuje wyłącznie jedzenie warzyw i który zobowiązuje się nie używać produktów pochodzenia zwierzęcego, ale w tym przypadku jest to całkowicie wegetariański pokarm Jest również surowy. Dlatego surowy weganin będzie jadł tylko surowe warzywa, nie będzie jadł świeżego mleka ani miodu, które, jak widzieliśmy, spożywają surowi weganie lub crudivores, oprócz filozofii życia polegającej na niestosowaniu żadnych materialnych produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak skóra.

Główne różnice między wegetariańskim, wegańskim i surowym wegańskim

Podsumowując, główne różnice między byciem wegetarianinem, weganinem lub weganinem surowym to jedzenie i styl życia, czyli produkty używane codziennie, a nie tylko jedzenie.

  • U wegetarian istnieją różne sposoby, w zależności od żywności, która jest zawarta w diecie, i te, które nie są, ale wszyscy mogą korzystać z materiałów i produktów pochodzących od zwierząt, takich jak wełna lub jedwab, ponieważ koncentrują się na aspekcie żywności, niezależnie od tego, czy służy to pomocy zwierzętom i mniejszym zanieczyszczeniom, tak jak w przypadku własnego zdrowia lub z tych wszystkich powodów.
  • Weganie wykraczają poza ścisłych wegetarian, ponieważ nie tylko nie jedzą niczego pochodzenia zwierzęcego, ale w filozofii życia nie stosują produktów pochodzenia zwierzęcego. Na przykład nie tylko nie będą jeść mięsa, ryb, jajek, nabiału ani miodu, ale nie będą nosić skórzanych kurtek ani butów, wełnianych swetrów itp.
  • Wreszcie, crudiveganos to ci, którzy przyłączają się do filozofii tych, którzy podążają za weganizmem i tych, którzy przyłączają się do crudivorismo. Dlatego nie używają produktów pochodzenia zwierzęcego, jedzą tylko warzywa, a także surowe.

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jaka jest różnica między wegetariańskim, wegańskim i surowym wegańskim, zalecamy przejście do naszej kategorii Społeczeństwo i kultura.

Zalecane

Fioletowa pielęgnacja
2019
Siej sałatę: jak i kiedy to zrobić
2019
Rodzaje owczarka belgijskiego
2019