Różnica między warzywami a warzywami

Fakt, że wszyscy lekarze przypominają nam o znaczeniu jedzenia warzyw Ale czy wiesz, jaka jest różnica między jednym a drugim? Czy możesz powiedzieć, co czyni każdego z nich wyjątkowym? W rzeczywistości są to pokarmy bardzo do siebie podobne i to jest powód, dla którego oboje regularnie się mylą. W każdym razie, jeśli chcesz dowiedzieć się nieco więcej o różnicy między warzywami i warzywami, kontynuuj czytanie tego artykułu, a my ci powiemy.

Co to jest warzywo?

Warzywa to te warzywa, które są uprawiane w celu służyć jako jedzenie. W rzeczywistości nazwa „warzywo” pochodzi od „ogrodu warzywnego”, czyli tam, gdzie jest uprawiana. Kiedy więc mówimy o warzywach, konieczne jest, aby były to warzywa wyraźnie uprawiane przez ludzi, co wyklucza z tej kategorii wszelkie dzikie warzywa, które możemy spożywać, takie jak grzyby lub dzikie owoce.

W tym względzie musimy wziąć pod uwagę szereg wyjątków, którymi są owoce (zarówno świeże owoce, jak i orzechy) i zboża. Owoce są warzywami i prawdą jest, że pochodzą one z uprawy prowadzonej przez ludzi. Jednak owoce charakteryzują się tym, że jedyną częścią, która jest konsumowana, są owoce uprawianego warzywa. W ten sposób, po zebraniu owoców, roślina pozostaje nienaruszona, co pozwala jej dalej oferować więcej owoców w kolejnych kolekcjach.

Z drugiej strony znajdujemy zboża, które pomimo tego, że są uprawiane przez ludzi i zbierane jako cała roślina, nie są również warzywami . Najbardziej widoczną cechą zbóż jest to, że owoce i nasiona są praktycznie takie same, co nie dzieje się w przypadku roślin strączkowych (które są uważane za warzywa).

Rośliny strączkowe, w przeciwieństwie do zbóż, zwykle zawierają nasiona w strąku, który jest prawdziwym owocem rośliny. Ponadto, ze względu na ich skład w aminokwasach, różnią się od roślin strączkowych, co sprawia, że ​​są one oddzielnie katalogowane do innych warzyw .

Warzywa są zielone liściaste

Problem, który zwykle pojawia się w przypadku różnic między warzywami i warzywami, polega na tym, że w rzeczywistości nie ma tak dużej różnicy, jak mogłoby się początkowo wydawać. Wynika to z faktu, że wszystkie warzywa są warzywami, chociaż nie wszystkie warzywa są warzywami . Innymi słowy, warzywa są rodzajem warzyw. W szczególności warzywa to warzywa, które możemy zaklasyfikować jako „zielony liść”. To znaczy, mówiąc o warzywach, mamy na myśli sałatę, rukolę, kapustę, boćwinę, szpinak itp.

Dlatego nie można tak naprawdę powiedzieć, że warzywa i warzywa są różne, ale dzieje się tak, że istnieje wiele warzyw, które będąc warzywami, nie są warzywami. Niektóre przykłady tych warzyw to ziemniaki i marchewka, które oprócz warzyw to bulwy; lub groszek i fasola, które oprócz warzyw są roślinami strączkowymi.

Dlaczego ważne jest, aby jeść warzywa i warzywa?

Warzywa są jedną z najważniejszych żywności, którą należy spożywać, a warzywa są jednym z rodzajów warzyw, których nie można zabraknąć w naczyniu. Wynika to z tego, że stanowią one rodzaj żywności, która jest bardzo bogata w mikroelementy (zwłaszcza witaminy i minerały), które są niezbędne do utrzymania dobrego zdrowia, mimo że potrzebują ich w bardzo małych dawkach.

Dobry przykład znaczenia włączenia świeżych warzyw do naszej diety można znaleźć w wysokiej zawartości witaminy C, jednej z najważniejszych witamin w regeneracji tkanek ludzkiego ciała, której nie znajdziemy w żadnym pokarmie pochodzenia zwierzęcego. Pomimo tego, że jest mikroelementem kojarzonym głównie z owocami takimi jak owoce cytrusowe, jest to witamina, która znajduje się w szczególnie niezwykłych stężeniach w przypadku warzyw, chociaż aby z niego skorzystać, konieczne jest spożywanie surowych warzyw, ponieważ ciepło gotowania niszczy to ważne jedzenie w każdej diecie.

Z drugiej strony, oprócz witaminy C, warzywa i warzywa zawierają wysoki poziom innych rodzajów witamin, takich jak A, E, K, niektóre witaminy B i minerały, takie jak magnez, potas, żelazo lub wapń. Co sprawia, że ​​ten rodzaj żywności jest jednym z najważniejszych, które powinniśmy spożywać, ponieważ stanowią one podstawę każdej zdrowej i zbilansowanej diety.

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Różnica między warzywami a warzywami, zalecamy przejście do naszej kategorii ciekawostek przyrodniczych.

Zalecane

Pokarmy zawierające wapń dla psów
2019
Naturalne baseny, ekologiczna opcja letnia
2019
Czym jest ekologia przemysłowa z przykładami
2019